15/09/2013
Onam : invitation chez Sony
Grace a un ami indien,originaire du kerala, nous avons pu apprecier les us et coutumes de cette merveilleuse region.....peut etre un prochain voyage.
Mais d'abord une petite explication:
Onam est un festival des moissons du sud de l'Inde, célébré en particulier au Kerala. Aligné sur un calendrier lunaire, sa date varie dans le calendrier grégorien entre août et septembre et correspond à la pleine Lune. Cette fête commémore la venue du roi légendaire Maveli. Les festivités durent pendant 10 jours et est liées à plusieurs éléments de la culture et la tradition du Kérala. On y fait des décorations florales, on y élabore des banquets, on y fait des course de bateau, Puli Kali et la danse Kaikottikali.
Le riche héritage culturel du Kérala vient en sa meilleure forme et son meilleur esprit durant les dix jours de festivités. La plus impressionnante partie de l'Onam est le grand repas nommé Onasadya, préparé au Thiruvonam. C'est un repas qui consiste de 11 à 13 aliments essentiels. L'Onasadya est servi sur des feuilles de bananiers et les gens s'assoient sur un mat sur le sol pour manger leur repas.
pas de fourchette :) Tout a la main :)
11:14 Publié dans Les gourmands disent | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | |
09/09/2013
Sulawesi du 7 au 14 septembre 2013
Sulawesi en Indonesie a 3H30 de Singapore
notre bangalow pour la semaine :)
Vue de notre chambre sur la jetee ou tous les matins nous prenons notre dejeuner et
parfois dans la semaine buffet ou barbecue
la piscine et son bar
LE centre de plongee PADI, où Fred a passé son certif Nitrox
Une snorkeleuse et un plongeur.
l'autre snorkeleuse est toujours entrain de prendre des photos !?!
mais c'est juré ! la prochaine fois je m'équipe d'un appareil qui va sous l'eau !!!
Pour prendre Oona entrain de jouer avec une tortue de 70 ans qui la laisse gentiment
s'agripper sur son dos. Une image restée gravée pour l'eternité.....
quand il n'y aura plus de tortues
vivantes,toutes tuées par des inconscients qui laissent leur sachet plastique flotter en pleine mer.
Prêt pour plonger ?
Salut les amis :)
Le jour où nous avons décidé de partir visiter les alentours de Manado,
il y a eu la nuit d'avant, des explosions sur le volcn Lokon mais sans lave ni rochers....
juste de la grosse fumee grise avec grondements quand meme...
Mont Mahawu -un autre volcan inactif celui-la ,dont on a pu faire le tour du cratere.
habitation en bois sur pilotis
Dernier coucher de soleil sur tasik ria.
D'autres photos dans l'album Sulawesi :)
10:00 Publié dans Escapades... | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : sulawesi, manado, indonesia | Facebook | |
27/04/2013
Fournée du week end
Parfois l'air du pays nous revient...
Alors pour palier à cela rien de mieux que la bouffe :)
Fred est revenu du boulot avec sa dernière fournée....
Kougelhof, bretzel, mauricette et même mini paneton ....Yummi :)
et moi, j'en profite pour faire mes essais...mais en miniatures ceux-là :)
14:24 Publié dans Les gourmands disent | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | |
15/03/2013
Voyage en Inde
Le périple en Inde pour une douzaine de jours;
New Delhi, Agra, Jaipur,Ahmedabad, Bhuj, Hodka,Dhrangadhra,Goa.
Jour 1,2 3 :Arrivée de nuit à New Delhi est une expérience inoubliable....
On n'aperçoit que des ombres, la lumière du jour revèlera ses secrets.
l'Hotel Jyoti Mahal
Main Bazaar , New Delhi
A l'interieur du Red Fort de New Delhi
Derriere Jama Masjid,le bazaar
En allant vers le marché aux épices....
Besoin d'un electricien ?
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Jour 4 : Direction Agra
Sur la route ,on rencontre des femmes du rajasthan.
On y arrive.Il se cache là derrière....
...Le Taj mahal. Il était plus petit dans mes souvenirs !
Je sais !! Cela fait plus de 20 ans que je ne suis pas revenu le voir :)
On est descendu au The Grand Imperial, un ancien palais reconverti.
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Jour 5 : En direction de jaipur, on s'arrete à Fatehpur Sikri
un mendiant aveugle recoit l'aumone
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Jour 6 et 7 : Jaipur
Hawa Mahal ( le palais des vents )
La ville rose de Jaipur et une de ses portes.
City Palace
Les 2 aventurières posent ...
Un sadhu devant City Palace
Le fort d'Amber dans les montagnes pres de Jaipur
Une promenade a dos d'elephant ?
A l'interieur du Fort d'amber
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Jour 8: Ahmedabad
L'hotel : Arts Reverie
Une place merveilleuse pour se reposer et flaner dans le vieux Ahmedabad :)
Situé dans la vieille ville
Visite de l'Ashram de Gandhi
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Jour 9 : Bhuj
Sur la route allant à Bhuj.
Notre hutte en face du lac : Kutch Safari Resort Rudrani Mata Dam
Visite d'une organisation qui soutien les arts traditionels du gujarat : Kala Raksha
Visite dans les villages reculés de Bhuj
L'interieur des maisons decorees de miroir....superbe :)
Maisons peintes de Ludyia
Costume traditionnel porté par les femmes du gujarat à Hodka.
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Jour 10 : courte nuit près de Dhrangadhra
Une nuit à l'Eco-camp perdu dans le désert !
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Jour 11 et 12 : Goa
Old Goa : Basilique de Bom Jesus
Eglise de l'immaculee conception
Notre hotel Presa Di Goa
Quartier de Panjim où l'on peut déambuler tranquillement
et voir des anciennes maisons coloniales de style portugais.
La plage d'ashwem pour se reposer de notre périple...
14:38 Publié dans Escapades... | Lien permanent | Commentaires (2) | Tags : inde | Facebook | |
17/02/2013
Lion dance au Kopitiam de Moonstone
Pour le lunch, on décide de prendre le déjeuner en face de chez nous, au kopitiam de moonstone.
C'est pas cher et en plus c'est bon (et surtout j'ai pas besoin de faire la cuisine )
Quand la serveuse dit de nous installer à une autre table sur les cotes... On s'étonne mais elle nous explique que des lions vont arriver et il faut leur laisser la place libre...
Chouette! On sera au 1ere loge :)
Avec les boys et leur musique tonitruante ....
le dragon qui entre en scene,
va devant chaque boutique pour souhaiter la prosperite,
le lucky man qui sert la main a tous ,
Oona caresse le lion avant sa prestation,
Allez! au boulot ! Et que je danse autour du millepatte, le mange avec la salade....
et le digère en recrachant sous forme de serpent et symbole de prospérité.
A l'année prochaine :)
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09/02/2013
Anniversaire de Oona 12 ans....a Sentosa :)
Pour ces 12 ans , année du serpent, Oona a invité ses meilleurs amis sur l'ile en face de Singapore :
à 10 minutes en petit train, on y accède.
Programme des festivités : photo-souvenirs devant le merlion,
Luge,puis skyride
Et comme il commence à pleuvoir, on s'engouffre vite fait , bien fait dans le cinema 4D....
pour voir the pirates et Extreme log ride.... que des frissons en perspectives !!!!
Quelle journee et encore Bon anniversaire Oona :)
18:47 Publié dans Singapore story | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : anniversaire | Facebook | |
27/01/2013
Thaipusam: fabuleuse victoire du bien sur le mal
De tous les festivals religieux auxquels il est possible d’assister en Asie, Thaipusam est assurément un des plus impressionnants. Depuis 6 ans maintenant que nous sommes installés à Singapour, nous n'avions jamais eu l'occasion d'y assister, vu que cela tombait en semaine les années précédentes.
Ce Dimanche, nous n'avons donc pas raté la procession spectaculaire des fidèles mais attention!!!
âme sensible s’abstenir.
Festival unique au monde, autorisé en Malaisie et à Singapour mais interdit en Inde, Thaipusam célèbre la victoire du bien contre le mal : celle au cours de laquelle Parvati a remis à Lord Murugan, fils de Shiva, une lance afin de vaincre le démon Soorapadman.
Pour les Hindous, Murugan représente la jeunesse, la puissance et la vertu. En son honneur, Thaipusam est l’occasion pour les fidèles d’expier leurs péchés souvent en s’infligeant des tortures.
Tandis que de nombreux fidèles se contentent de réciter des prières ou de porter des pots de lait, d’autres – hommes, femmes ou enfants - se rasent le crâne (souvent après avoir fait un vœu) tandis que les plus fervents sont harnachés d’un « Kavadi », impressionnante structure en fer décorée et recouverte sur les côtés avec des plumes de paon et accrochée au corps du pénitent par des crochets plantés dans la chair.
D’autres encore déambulent avec des lances en fer transperçant les joues ou la langue ou ont encore le corps couvert de crochets d’où pendent des citrons verts, symbole de pureté. Il est toujours surprenant de s’étonner qu’aucune plaie ne saigne.
La préparation des porteurs des Kavadi pour Thaipusam débute quelques semaines avant le jour de la célébration. Un régime végétarien strict doit être suivi, ainsi qu’une période d'abstinence. Cela permet aux fidèles de se purifier le corps, l'esprit et de leur donner la force d'accomplir leur tâche en dépassant la douleur. La famille et les amis leur apportent soutien et encouragement.
La procession bien encadrée par des palissades et les forces de sécurité, se déplace sur près de quatre kilomètres, depuis le Temple Sri Sinivasa Perumal de Serangoon Road dans le quartier de Little India jusqu’au Temple Sri Thandayuthapani situé à Tank Road.
Le cortège coloré est accompagné par la musique, l’encens et les chants de soutien. Lorsque les pénitents retirent leurs accessoires, c’est un moment magique, hors de toute réalité illustrant le long chemin parcouru vers la spiritualité.
Crédits Photos: La Pierlé
17:38 Publié dans Singapore story | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : thaipusam, hindous, festival, tamoul | Facebook | |
05/01/2013
vacances en France décembre 2012
Comme chaque année maintenant, nous passons nos vacances à Paris et en Alsace .
Exhibitions,shopping,métro,repas familial,visite chez les potes....
Voici les ingrédients forts utiles quand on revient en France.
1.Une superbe expo avec mélanges de toiles de maitres :
Manet, Monet, Renoir et beaucoup d'autres impressionnistes.
Avec , cerise sur le gateau des robes de cette époque illustrant certains tableaux. Magnifique !!!
Je suis toujours autant émue de découvrir en vrai ces peintures si célèbres avec leurs formats grandioses...
Rien ne vaut de voir en vrai , les livres sont une pale copie de ces oeuvres :)
2. Un Café de l'horloge où l'on se restaure.
Situé en haut du musée d'Orsay avec pour vue
sur l'énorme horloge.
Décoré par les 2 artistes brésiliens Fernando & Humberto Campana.
3.L'art vient aussi dans le métro :)
Ici, dans les couloirs de la gare Montparnasse.
4. Re-découverte de la culture alsacienne
La maison Pfister, construite durant la renaissance en 1537, située à Colmar en Alsace, est l’une des maisons les plus vues de la ville. Architecture à colombages pittoresque et typiquement alsacienne la maison se trouve en saillie à l’angle de deux rues de la vieille ville. Construite en pierre et en bois la maison possède des peintures qui décorent les façades et qui représentent différents personnages dont les quatre évangélistes et des personnages et scènes bibliques.
5. un peu d'amusement
Au hasard des ruelles, qu'est ce qu'on y trouve?
De drŏles d'Alsaciens !!!
6.Les monuments historiques
La cathedrale de Strasbourg avec la maison Kammerzell ,
fameux restaurant alsacien connu pour sa choucroute aux poissons :)
...................................
La construction de cette maison, dont les colombages comptent parmi les plus richement décorés de la ville, remonte à l'année 1427. Construite par le célèbre négociant de fromages Martin Braun, dans ce styleRenaissance très particulier, le rez-de-chaussée est en pierre et les étages supérieurs en bois sculptés avec des fenêtres en cul-de-bouteille. Les sculptures des poutres représentent des scènes sacrées et profanes, les cinq sens, les quatre ages de la vie, la foi, l’espérance et la charité et enfin, les signes du zodiaques. Sur la façade, plusieurs personnages importants de l'histoire apparaissent : César, Charlemagne, Hector et Goedefroi de Bouillon. Sur le pignon, on voit encore la poulie qui servait à faire monter les réserves au grenier.Elle fait partie, comme le centre historique de Strasbourg, du patrimoine mondial de l'humanité. C'est aujourd'hui et depuis le dix-neuvième siècle un restaurant, ce qui en fait, après la Cathédrale, le plus vieil édifice encore exploité de Strasbourg. Source Wikipedia
Details des sculptures du restaurant Kammerzell.
6.Un bon gueuleton.....encore !
Au menu, coq au Riesling et Spätzele....
7. La Paix
un petit tour à la cathédrale Notre Dame
voir la crèche ancienne.
8.La gourmandise
Maison du Pain d'Epices Lips à Gertwiller
9. L'histoire
A coté de la boutique, visite du musée sur l'art traditionnel alsacien.
Meubles, vaisselle,moules à gateaux....
Lit ancien avec kelsch (tissu en lin)
En Alsace, l'usage veut que toute la famille, ainsi que les domestiques, déjeune dans la pièce commune de la maison, appelée "Stube" en alsacien.
Faience de Strasbourg,Paul Hannong,premières productions à petit feu vers 1748.
Jouets anciens et dinette en poterie alsacienne. Trop mignon :)
9. Les bonnes choses ont une fin
Sous la neige, le nain de jardin nous dit "A l'année prochaine'
et bon vol......
...en A380 pour Singapore :)
11:19 Publié dans France Story | Lien permanent | Commentaires (0) | Facebook | |
29/10/2012
Week end à Penang, Malaisie
Comme c'est la fête de Hari Raya Puasa (Aïd) à Singapore et toute la malaisie, nous profitons de ce long week end pour partir à Penang.
1h30 d'avion plus tard et nous voila deja en Malaisie sur cette ile de Penang.
Singapore, Malacca et Penang sont les 3 villes autrefois reputées pour leurs échanges
commerciaux entre l'asie et l'Europe ^^
Toutes trois ont la particularité d'avoir permis au style peranakan de prospérer :)
Nous avons réservé notre séjour dans une des villas les plus réputées de la ville.
Inscrite à l'Unesco, World heritage Site, pour son effort de préservation du patrimoine local:
The Cheong Fatt Tze mansion ou dite la "Maison Bleue" (The Blue mansion)...
Mur Indigo naturel et Chien nien
(bols de porcelaine coupés et collés selon la technique chinoise)
Cour extérieure où sont situées les chambres. La nôtre s'appelle Leon Hwa "fleur de lotus".
Cour carré intérieure, puit de lumière et de vibrations positives.
Le feng shui est partout présent et nous sentons réellement un bien être ....
la salle de dejeuner
Oona joue les petites Nyonyas (jeunes filles peranakan) , habillée en kebayas et sarong.
Comme elles, Oona se prête au jeu des claustras: voir sans être vu ^^
La maison est un vrai mélange de style chinois avec des elements européens:
Dentelle de fer à l'étage,
et les vitraux de style art nouveau.
Une autre belle maison, toujours dans le quartier de Georgetown: The Pinang Mansion
Mais celle-ci uniquement pour la visite !
A servit de décor pour de nombreux films !
Celle-ci a gardé tous ces meubles d'origines mais elle est bcp plus petite que la blue mansion.
Kebayas et sarongs des femmes de la maison:tous fait par elles-mêmes
Lit de mariage avec le coq sous le lit pour porter chance et un futur fils pour les jeunes épousés !
Au détour des petites ruelles, Cheah Kongsi - maison de l'association/clan des Cheah
Khoo kongsi (association des Khoo, maison du clan Khoo sur 25 generations...)
On prend le bus local pour se rendre à 30/45 min du centre ville, visiter le
Kek Lok Si (Monastère de la suprême béatitude) près du marché Ayer itam.
Avec une statue en bronze de 30m d haut de la déesse Kuan Yin.
Tout en haut (on a meme pris un funiculaire), Oona fait un voeux pour la réussite de ses examens.
L'année prochaine c'est l'année du serpent, alors elle l'embrasse en avance ^^
Dernier thé pris à la blue mansion avant de repartir...
Composé de: cafe, penang lakhsa (épicé bien sur ), jus de pulpe de noix de muscade,
kuehs (patisseries locales).
16:39 Publié dans Escapades... | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : penang | Facebook | |
07/10/2012
Garden by the Bay
Promenade dominicale aux nouveaux jardins derriere Marina Bay Sands
Architecture moderne envahie par les plantes ^^
Une tres belle realisation !
On voit au fond un des 2 domes : Flowers and Clouds
et les giants trees (strustures metalliques ressemblant a des arbres
dont 1 avec un restaurant panoramique au top)
Dans le dome aux plantes, des baobabs, des cactus et pleins d'autres curiosites vertes...
Un cactus que l'architecte de Londres a ete bien inspire !!!
le 2eme dome re-creant la jungle avec un l'humidite ambiante et l'enorme cascade
Enorme tour-gruyere recouverte de plantes grimpantes
l'interieur de la tour
une fenetre de la tour
des passerelles debordantes sont amenagees... faut pas avoir le vertige!
Le soleil se couche sur les tours et la grande roue de Singapore ^^
09:21 Publié dans Singapore story | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : garden | Facebook | |