Haw Par Villa

Construite en 1937 par l’entrepreneur charismatique Aw Boon Haw -le créateur du baume du tigre ou crème du Lion comme dirait Mamam !!- pour son frère Boon Par .

La villa Haw Par représente la quintessence du folklore architectural chinois. Décrite par différents visiteurs comme « fascinante, enchanteresse, bizarre et amusante », la villa Haw Par ne ressemble à aucun autre lieu au monde.

On a trouvé cet endroit très Kitsch et super amusant  !!!

 

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Lantern Festival

Le festival de la Mi-Automne est également connu sous le nom de festival de la lune, festival du “gâteau de lune”, ou Moon Cake.

A Singapour il peut être désigné sous le nom du festival des lanternes, c’est une célébration chinoise populaire de l'abondance et de l'unité, remontant à 3.000 ans. Il a lieu le 15ème jour du 8ème mois lunaire du calendrier chinois (septembre/octobre), une date qui correspond à l'équinoxe d'automne du calendrier solaire. A ce moment là, la lune est pleine et lumineuse, une époque propice pour célébrer l'abondance des moissons.


Ce soir c'est la pleine lune et les familles chinoises se rassemblent pour l'admirer et mangent des “gâteaux de lune”, alors que les enfants défilent avec des lanternes.

On se retrouve au monastère de Lian Shan Shuang Lin comme la dernière fois , mais de nuit avec toutes ses lumières, c'est fantastique !

Beaucoup de familles prennent la procession et on les suit, Oona avec son lampion !

 

 Qu'elle réussit à cramer dans la 1/2 heure qui suit ! On a évité un incendie !!!! Elle se fait pardonner par le pr^tre qui lui offre des petits cadeaux !

 

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ballade à East Coast

C'est décidée , je prend un vélo ! dit Oona très motivée.....

On loue un vélo mais vu l'état mathusalémien de l'engin, elle ne risque pas de battre les performances  de Jannie Longo !!!!!

ça n'a pas duré ! Au bout de 20 minutes, elle lache les pédales .....et préfère jouer avec les vagues !

Déjeuner en bord de plage pour récompenser les efforts au Irish Bar cotoyé par les foreigners locaux.....

 

ZZZZZ !zzzzz!

bonne sieste en rentrant !

Bollywood ou le paradis perdu

Départ à 08h00 du matin !

ouille c'est dur pour le début du week end !!!!

Organisé par le boulot de fred !

Rdv devant At-sunrice sur la colline de Fort canning nous attend le bus.

Direction le nord de Singapore , près de la frontière malaisienne !

On arrive à Bollywwod, ferme organique managée par Poison Ivy -une sino-indienne à la sauce crocodile dundee en femme-drole de mélange mais une forte tete !!!!

On y a découvert des fruits et des légumes bien étranges, de formes bizarres mais intéressants commentaires.

Déjeuner composé des ingrédients de la ferme, bien entendu !

Succulents mais ne demandez pas les noms !!!

Lian Shan Shuang Lin

Visite dominicale au temple bouddhiste Lian Shan Shuang Lin ....à vos souhaits !!!

En fait c'est un monastère.Il a été complètement refait -d'ou les couleurs très vives- mais à l'identique .

Visite entre les dédales de cour, de mini- chambre de prière.......dans une tranquilité exacerbée !

Bien sur oona n'a pas pu s'empêcher de prier comme les autres .....

Un énorme et bienveillant bouddha nous sourit !

Quel bonheur !

Des peintures avec un mélange de couleurs comme je les aiment !

Même les bonsais sont priés d'obeir aux dures  lois de la discipline et former une calligraphie !

Etonnant , non !

Avant de partir , on nous invite à revenir pour la fête des lanternes le 06 octobre en soirée  !

C'est sur que la nuit avec les bougies et lumières ce sera fabuleux !

Le rendez-vous est pris !

 

Lao Pa Sat

Une particularité à Singapore se sont les KOPITIAM : genre de marché où sont rassemblés sous le même toit différents petits restaurants.

En fait le terme de "Kopitiam" est une reduction de Coffee MIAM !!! non je rigole !

On y trouve des menus chinois , thai , japonais , coréens..... tous ça dans une odeur de barbecue et bruits parfois difficiles à supporter pour manger tranquille !

Mais le plus typique et le plus tranquille et joli à voir est celui du centre ville: LAO PA SAT

"Built in 1894, Lau Pa Sat is the largest remaining Victorian filigree cast-iron structure in Southeast Asia. Located in the heart of Singapore's business district, the former wet market has been restored and is now a favourite food centre of the locals, offering a wide and affordable variety of food"  - entrainement pour votre anglais :) :) :)

 

Il est surmonté d'un carillon à l'ancienne - la sonnerie me rappelle un air anglais que je ne retrouve plus le nom -

On a super bien mangé: de la Sting raie cuit sur feuille de banane , des satays -Le satay est un plat malais. Il s'agit de petits morceaux de poulet ou de bœuf braisés et mis en brochette. Il est servi accompagné de concombre émincé, de cubes de riz compacté, d'oignons crus et de la fameuse sauce satay à la cacahuète -à ne pas manquer ......

à l'extérieur les Hawker - sorte de cuisinier spécialisé en grillade des satay...

Crocodile farm

Visite de la ferme aux crocodiles - en fait c'est tout petit -pas comme les autres zoos- car celui-ci est plutot un atelier de confection de peaux avec quelques produits encore en viande qui n'attendent que de se faire transformer en sac ou autres babioles !

Mais ce qui est marrant !!!!! c'est que les habitations alentours typiquement de styles singapouriens n'ont pas peur d'avoir comme hôte un crocodile de 4 m de long dans son jardin !!!!

 

quartier populaire

Pour accéder au MRT - metro- , je traverse le quartier "populaire" mais comme on dit chez nous- le quartier HLM......

Mais ici, c'est entouré de palmiers et cocotiers....plutot pas mal !

 

Mais ce que je trouve drole c'est leur façon de suspendre le linge -à la chinoise !

 

Qaund au logement ,le gouvernement "offre le loyer " en fonction de son salaire - pas de salaire - pas de logement !

La qualité du logement est en fonction du salaire !

Ici ,les batiments ne deviennent pas très vieux puisque le gouvernement démoli dès que les buildings "craignent"!

d'où un turn over constant - la ville est continuellement en travaux et pas mal de taf pour les architectectes !

Il faut voir le design d'intérieur pour les nouvelles contructions.....en France on peut se rhabiller question look déco d'intérieure - Ikea est roi ici !

On peut accéder à la propriété mais pour 99 ans seulement!!!

Mais depuis quelques temps le gouvernement autorise la propriété à vie mais pour certaines parcelles seulement!!!

Birdpark

Encore une nouvelle visite d'un parc !

Mais il faut dire qu'ici ,ils sont magnifiques!

On pensait rester 2,3 heures !!!.....on y est resté toute la journée!!

Situé presque au bout de la presqu'ile singapourienne,une forêt dense nous attend accompagnée de cris de perroquets !!! Qu'on a nourrit d'ailleurs et oona a adoré mais c'est Fred qui a eu la cote avec 4 perroquets sur les épaules !!

 

Des grues,des ibis rouges, des toucans ,des pelicans,des shows mélangeant perroquets, flamands roses,des aigles......superbe journée !

 

 

chinese garden

On est dimanche et nous partons pour le Chinese garden.

C'est un grand park près d'un lac  qui se situe à l'ouest de Singapore.

En métro ,on met 40min.De loin ,on voit déjà une tour -pagode !!! très haute !

C'est surtout un lieu paisible dans une ville qui bouge pas mal.

Mais peu de monde.En arrivant on regrette de ne pas avoir emmené notre picnic...

On voit des échafaudages de couleur fluo - c'est pour le Lantern festival mi septembre-

On y sera car ça à l'air d'etre sympa !

 

On visite aussi le centre des tortues-meme que Oona a donné à manger aux tortues carnivores- il aurait pas fallu y mettre le doigt tellement elles étaient féroces!!!!!

Ensuite une merveilleuse maison chinoise avec son jardin intérieur et des milliers de bonsais dont certains atteignaient les 200 ans!!!!Magnifique !

et d'une tranquilité !!!

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